antonella, Autore presso Il ricettario di Antonella Audino - Pagina 8 di 115

antonella


12 Ottobre 2024

Cassata al forno la tradizione siciliana in tavola

La cassata al forno dolce della tradizione siciliana , la versione povera della famosa cassata non meno buona e golosa, semplicemente diversa anche se l'ingrediente principale è sempre la ricotta regina indiscussa dei dolci siciliani.
12 Ottobre 2024

Focaccia o pizza ad alta idratazione in giornata

Una focaccia leggerissima e croccante da farcire o da gustare nella sua semplicità .Un impasto diretto e ad alta idratazione , le giuste farine ed il metodo giusto vi assicureranno un risultato perfetto
11 Ottobre 2024
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Brioches soffici con burro e zucchero

Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprendenti che ricordano un pò il pandoro per consistenza e profumi. Se amo preparare dolci , i lievitati di più, molto di più e mi regalano sempre grandi soddisfazioni ed io non posso che essere felice ed entusiasta dei risultati e condividere con voi che con affetto mi seguite.
9 Ottobre 2024
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Ciambella al cacao con tanta cioccolata

Golosa ciambella al cacao con tanti pezzi di cioccolata da preparare con bimby o in maniera tradizionale, molto semplice da preparare con bimby o in maniera tradizionale .Un dolce umido e particolarmente soffice
8 Ottobre 2024

Krapfen soffici alla zucca

Soffici e golosi krapfen con la zucca frullata nell'impasto che dona una dolcezza naturale ,impasto veloce e diretto con lievito di birra
8 Ottobre 2024

Plumcake al cioccolato con ganache fondente

Plumcake con tanto cioccolato fondente nell'impasto e con la sua ganache molto semplice da preparare per la gioia dei più golosi
4 Ottobre 2024

Biscotti meringati al cioccolato, ricetta strepitosa

Cosa fare di tanti albumi in casa? da oggi aggiungiamo alla lista i biscotti meringati al cioccolato, ricetta strepitosa di Laurel Evans
3 Ottobre 2024

Danubio con uvetta a lievitazione naturale

Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda speciale.Un danubio goloso e speciale che resta morbidissimo a lungo.