Biscotti black & white
Biscotti black & white
Spero che le mie tante ricette di biscotti non vi annoino, perchè sebbene in tanti mi seguite per i mei lievitati, senza fare biscotti non posso stare!
Mi piace leggere le ricette che incontro gironzolando per il web, salvo le ricette, replico e poi con entusiasmo scrivo per me e per voi.
Sono tantissime le volte che sfoglio il mio ricettario per rifare le ricette o per andare sul sicuro quando ho fretta.
Ricetta che neanche il traduttore ha saputo tradurre, era in una lingua non identificata , ma questo lo trovo bellissimo.
Il pensiero di vedere e leggere di persone lontanissime e che altri, in chissà quale altro mondo, possano leggere di me ed apprezzare le mie foto e ricette la trovo una cosa entusiasmante.
Devo dire che il mio sito è molto seguito all'estero stranamente nonostante sia scritto solo in italiano.
Tornando ai biscotti anche senza traduzione era facile intuire vedendo le proporzioni e così letto e fatto e devo dire che sono molto carini e molto buoni da sgranocchiare o da intingere nel caffè o da inzuppare in una bevanda calda e vi consiglio di provarli!
Sul blog vi aspetta un'intera sezione dedicata ia BISCOTTI di ogni genere e tipo.
Qui un piccolo VIDEO dei miei biscotti.
18 minuti
facile
QUI IL NUMERO DI PORZIONI
Ingredienti
- Biscotti al cacao
- 140 g di farina 00
- 60 g di zucchero
- 2 cucchiai di cacao
- 125 g di burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Biscotti alla vaniglia
- 175 g di farina 00
- 60 g di zucchero
- 125 g di burro
- 1 uovo
- un cucchiaino di vaniglia
- un pizzico di sale
Preparazione
Preparazione biscotti black & white con bimby
- Cominciare la preparazione con la frolla bianca
- Inserire nel boccale del bimby burro e zucchero 20 sec. vel 3 , aggiungere l'uovo 20 sec. vel 4 ,in ultimo la farina ed il pizzico di sale 40 sec vel spiga
- Biscotti al cacao
- Inserire nel boccale del bimby burro e zucchero 20 sec. vel 3 , aggiungere l'uovo 20 sec. vel 4 ,in ultimo la farina ed il cacao , il pizzico di sale 40 sec vel spiga
- Modellare gli impasti, formare dei panetti, conservare con la pellicola e lasciare in frigo per almeno un'ora
- Staccare dei pezzi e formare dei rettangoli da sovrapporre poi sigillare con pellicola e conservare in frigo o in congelatore
- Dopo il periodo di sosta tagliare delle fette da 2 cm e poggiare in teglia su carta forno e cuocere a 180° statico per 18 minuti circa E possibile prepare con planetaria stessi inserimenti con la foglia o a mano in spianatoia sempre stesso procedimento ed inìserimenti
Ecco il risultato
Antonella
Ti do il benvenuto nel mio blog
Fatti ispirare!
Ciao Sono Antonella! Sono una moglie, una mamma, una giovane nonna e questo è il mio, anzi, il nostro ricettario. Tutte le ricette che troverai qui sono testate per riuscire bene e si possono preparare con ciò che hai in dispensa, senza ingredienti impossibili! Usa il menù e scoprile tutte!
Il mio consiglio
QUA INVECE DEVI SCRIVERE IL TUO CONSIGLIO DI VOLTA IN VOLTA PER OGNI RICETTA
