Blog - Il ricettario di Antonella Audino

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23 Dicembre 2024
crostata-con-griglia-

Crostata di frolla universale Massari con griglia

Golosa crostata con frolla Massari con griglia definita e confettura di sambuco .In ricetta come usare la griglia
22 Dicembre 2024

Danubio doppio cioccolato

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
21 Dicembre 2024
torta di rose natalizia

Ghirlanda natalizia dolce

Una ghirlanda dolce e soffice a lievitazione naturale o con lievito di birra, con un goloso ripieno di marmellata di arancia e cannella che dona a questa ghirlanda una connotazione particolarmente natalizia tra l'aroma dell'arancia e l'inebriante gusto della cannella.
19 Dicembre 2024

Panini morbidi al pomodoro del maestro Omar Busi

Morbidi e gustosi panini al pomodoro del maestro Omar Busi che sprigionano sapore e profumano di estate , ma da gustare tutto l'anno ed ogni volta che si presenta un occasione o un buffet.
18 Dicembre 2024

Tozzetti con nocciole e cioccolato bianco

Deliziosi biscotti con nocciole e cioccolato bianco, perfetti da regalare e gustare a Natale .Semplici da preparare sono irresisitibili .
18 Dicembre 2024
angel-cake-allarancia-

Angel cake sofficissima all’arancia

Ciambella sofficissima con base di albumi montati a neve, senza grassi, senza latte, con tanto succo di arancia .Golosa, morbidissima e profumata è ideale per chi non tollera lattosio, per chi ama la leggerezza ed il gusto intenso delle arance
17 Dicembre 2024

Biscotti reginelle con frolla palermitana

Le reginelle sono dei biscotti della tradizione siciliana preparati con una frolla senza uova, con acqua e strutto e ricoperti di sesamo.
17 Dicembre 2024

Struffoli fritti al miele con bimby, ricetta di famiglia

Struffoli fritti al miele con bimby preparati con una ricetta di famiglia. Dolce tipico del natale in meridione , si conservano a lungo e sono golosissimi