Blog - Pagina 14 di 117 - Il ricettario di Antonella Audino

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18 Ottobre 2024

Biscotti black & white

Deliziosi biscotti bianchi ed al cacao semplici da preparare e molto golosi da prepara re con il bimby, in planetaria o a mano
18 Ottobre 2024
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Brioche cu zuccuru del maestro Chiera

Soffici brioches con lo zucchero per le merende dei bambini, e non solo! Semplicissime da preparare sono merende perfettamente sane ed equilibrate e rese dolci dallo zucchero semolato in superficie
16 Ottobre 2024

Focaccia pugliese con patata lessa

La focaccia barese un'istituzione della gastronomia e delle street food pugliese amata ovunque. Questa la mia versione con patata lessa soffice e croccante alla base.
13 Ottobre 2024

Biscotti farciti con PistiChoc

Golosi biscotti di frolla friabile e scioglievole farciti con deliziosa crema spalmabile al pistacchio e cacao con un gusto unico
12 Ottobre 2024

Cassata al forno la tradizione siciliana in tavola

La cassata al forno dolce della tradizione siciliana , la versione povera della famosa cassata non meno buona e golosa, semplicemente diversa anche se l'ingrediente principale è sempre la ricotta regina indiscussa dei dolci siciliani.
12 Ottobre 2024

Focaccia o pizza ad alta idratazione in giornata

Una focaccia leggerissima e croccante da farcire o da gustare nella sua semplicità .Un impasto diretto e ad alta idratazione , le giuste farine ed il metodo giusto vi assicureranno un risultato perfetto
11 Ottobre 2024
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Brioches soffici con burro e zucchero

Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprendenti che ricordano un pò il pandoro per consistenza e profumi. Se amo preparare dolci , i lievitati di più, molto di più e mi regalano sempre grandi soddisfazioni ed io non posso che essere felice ed entusiasta dei risultati e condividere con voi che con affetto mi seguite.
9 Ottobre 2024
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Ciambella al cacao con tanta cioccolata

Golosa ciambella al cacao con tanti pezzi di cioccolata da preparare con bimby o in maniera tradizionale, molto semplice da preparare con bimby o in maniera tradizionale .Un dolce umido e particolarmente soffice