Crostate e frolle - Pagina 4 di 10 - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Crostate e frolle


1 Settembre 2023

Crostata con confettura di fichi

Una crostata con una frolla delicata e friabile che accoglie tanta confettura di fichi di stagione , benvenuto settembre!
16 Agosto 2023
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Sbriciolata con confettura, crema e frutti di bosco

Adoro la frolla, la sua consistenza burrosa e friabile, il gusto della confettura di fragole extra siciliane di Agrisicilia, la morbidezza vellutata della crema pasticciera e poi l’acidulo intrigante dei frutti di bosco e per finire il croccante della sbriciolata che crea una crosta dolce e croccante un insieme di sapori che trovo meraviglioso
11 Agosto 2023
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Crostata con ganache al cioccolato fondente di Ernst Knam

Golosissima crostata al cioccolato del maitre chocolatier Ernest Knam dal gusto e dalla consistenza incredibile da prepare anche con bimby Ingredienti reperibili in ogni dispensa e comuni per un risultato straordinario e decisamente fuori dal comune
31 Luglio 2023

Crostata allo yogurt e confettura di melagrana

Crostata con frolla allo yogurt senza burro golosa e friabile , semplice da preparare con bimby , in planetaria , a mano è golosissima
31 Maggio 2023

Crostata con confettura di pesche

Classica crostata e confettura di pesche di stagione , si prepara con bimby o in planetaria .Non solo crostata ,ma anche deliziosi biscotti.
7 Maggio 2023
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Crostatine con grano saraceno alle prugne

Piccole crostatine con frolla al grano saraceno farcite con confettura di prugne e prugne fresche di stagione , vere delizie fresche e golose
6 Maggio 2023

Torta della nonna di Gianluca Fusto

La classica ed antica torta della nonna viene svecchiata e ringiovanita dal pastry chef Gianluca Fusto che la rielabora esteticamente pur non variando la tradizione. Frolla, crema e pinoli da sempre identificano questa torta e niente viene aggiunto e niente viene tolto, il tutto è semplicemente reso glamour ed adeguato ai nostri gusti ormai più raffinati. Questa la mia versione grazie alla sua ricetta.
3 Maggio 2023

Crostata ciocco arancia

Deliziosa crostata con frolla al cacao .Quqle connubio migliore di quello del cacao con l'arancia? ecco che nasce la crostata ciocco arancia con marmellata di arance rosse Agrisicilia