Dolce
5 Marzo 2025
Soffici, lievi e morbidissimi questi piccoli panini sono perfetti con il dolce come con il salato , perfetti per un buffet.
4 Marzo 2025
Deliziosi e famosi i biscotti di frolla montata al cacao del maestro Massari perfetti per un tea, ancora più buoni con marmellata di arance rosse Agrisicilia.
2 Marzo 2025
Golosi donuts con glassa colorata e coriandolini, un dolce perfetto per il carnevale e non solo.Semplici da fare saranno pronti in poche ore e divorati subito impasto soffice, glassa leggermente croccante , estasi al morso.
1 Marzo 2025
I limoncini sono deliziosi dolci di pasta lievitata fritti con un intenso aroma di agrumi che vengono grattugiati sull'impasto che va arrotolato a formare delle golosissime girelle. Molto semplici da realizzare in ciotola ed olio di gomito o in planetaria saranno pronti in poche ore regalando tanta golosità ed intensità di gusto.
28 Febbraio 2025
Apple pie ovvero la torta di nonna Papera, ma questa volta non è stata lei a suggerirmi la ricetta bensì un'ispirazione del maestro Ernst Knam
26 Febbraio 2025
Golosissime queste krapfen o ciambelle fritte con patata nell'impasto che dona maggiore morbidezza .I krapfen vanno fritti e mangiat
24 Febbraio 2025
Le macine biscotti semplici e delicati con panna fresca .Si preparano semplicemente con bimby o in planetaria o a mano.
Piacciono a tutta la famiglia per la loro golosa semplicità
22 Febbraio 2025
Le girelle con crema ed uvetta da oggi a casa nostra ancora più golose, niente da invidiare a quelle di pasticceria.
Da oggi le girelle sono semi sfogliate con la tecnica degli otto veli, tra uno strato e l'altro del burro con lo zucchero che in cottura sfoglierà le nostre girelle rendendole croccanti e super.