Lievitati salati
18 Settembre 2022
La pizza fritta napoletana, patrimonio dell'umanità!! golosità incredibile con la sua farcitura di ricotta e salame napoletano o ciccioli .
Semplici da realizzare il segreto sta in un'ottima frittura leggera e croccante.
1 Agosto 2022
Una pizza chiusa con impasto di rosticceria farcita con pomodoro, mozzarella, basilico fette di melanzana fritta e ricotta salata come vuole la tradizione catanese con un gusto intenso e golosissimo difficile da dimenticare.
27 Luglio 2022
Piccoli cornetti da buffet soffici e golosi da farcire in tutti i modi la fantasia vi suggerisca.Un impasto diretto semplice e veloce con il quale si potranno preparare cornetti come panini o rustici salati
11 Luglio 2022
Fruste di pizza leggera e croccante con lievito di birra da prepare con bimby o in planetaria. Da farcire prima o dopo della cottura a vostro piacere. Si possono comodamente prepare in bianco e riscaldare e farcire al momento di portare in tavola
9 Maggio 2022
Grissini croccanti e stirati delle sorelle Simili maestre della panificazione italiana. Grissini semplicissimi da preparare a mano , in planetaria, con bimby con lievito di birra , uno tira l'altro , impossibile resistere
3 Marzo 2022
Il pane Naan di origine indiana si prepara con tanto yogurt che lo rende soffice e morbido e si cuoce sul testo o in padella antiaderente ed è ideale per accompagnare ricette orientali , da intingere con salse e salsicce , per accompagnare tutti i nostri piatti
9 Febbraio 2022
Panino morbido, soffice e fragrante ideale da portare in tavola ancor meglio per ottimi panini farciti.Semplice da preparare ,con lievito di birra e planetaria o bimby
24 Gennaio 2022
La pizza nel padellino ,pizza alta, soffice, morbida con impasto diretto e lievito di birra veloce da preparare con bimby , in planetaria , a mano.Vi stupì per gusto e morbidezza