Crostate e biscotti
28 Febbraio 2025
Apple pie ovvero la torta di nonna Papera, ma questa volta non è stata lei a suggerirmi la ricetta bensì un'ispirazione del maestro Ernst Knam
24 Febbraio 2025
Le macine biscotti semplici e delicati con panna fresca .Si preparano semplicemente con bimby o in planetaria o a mano.
Piacciono a tutta la famiglia per la loro golosa semplicità
20 Febbraio 2025
Biscotti croccanti e golosi con una nuova frolla al gusto amaretto.Gli amaretti polverizzati diventano un ingrediente per la realizzazione di questi biscotti per fetti a colazione .
10 Febbraio 2025
Biscotti semplicemente buoni, inutile dire altro.Perfetti da sgranocchiare e da inzuppare la mattina o con il tea, semplicissimi da preparare con bimby o a mano.
6 Febbraio 2025
Biscotti da colazione o da tea di frolla croccante e friabile .Dei cuori di cioccolata rendono questi biscotti ancora più golosi
1 Febbraio 2025
Crostata di ricotta indimenticabile per la sua bontà !
Una frolla da preparare anche con bimby e una farcitura una ricotta ovina fresca arricchita da tante gocce di cioccolata per un assaggio indimenticabile.
31 Gennaio 2025
Canetrelli piemontesi o canestrelli genovesi? ancora una volta rimango in Piemonte e con una ricetta del grande Luca Montersino . I canestrelli sono dei biscotti friabilissimi , senza uova, e con farina di mandorle di antica tradizione e sempre molto amati e scopiazzati, oggi la versione di un grande maestro. Bastano 10 grammi in più o meno a farne una ricetta diversa? mille versioni, mille varianti , ma io mi affido alla sua ricetta e vado sul sicuro per deliziosi biscotti da tea con la tipica sagoma a fiorellino e con uno spesso strato di zucchero a velo che li rende tipici e particolarmente golosi.
30 Gennaio 2025
Crostata ricca di marmellata e con il gusto della mandorla nella frolla e nella decorazione per una pausa golosa e raffinata