Salato
26 Marzo 2025
Finalmente grissini leggeri leggeri e friabili oltre che croccanti, non pane stirato, non stecche , ma finalmente grissini come quelli confezionati o che divoriamo al ristorante nell'attesa...sono veri grissini!!Con esubero di licoli ed un pizzico di lievito di birra sono leggeri e facili fida fare, proprio a prova di dilettanti!
26 Marzo 2025
Se cercate una focaccia leggerissima, super alveolata , dal gusto incredibile e dalla formatura originale qui la focaccia trapunta di Cesira .
21 Marzo 2025
Sofficissimi panini per hamburger con patata nell'impasto che li rende particolarmente gustosi .Semplici da fare si realizzano in poche ore.
15 Marzo 2025
Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
14 Marzo 2025
Avete presente la morbidezza? con questa torta rustica di cornetti salati siamo oltre... Con la tecnica della finta sfogliatura ho preparato questi cornetti farciti con provola e prosciutto e li ho disposti come un danubio o come una tortaper un risultato scenografico oltre che stritolo al gusto.
7 Marzo 2025
Croccante, fragrante, alveolata questa golosa focaccia con cipolle è un tripudio di bontà e si prepara in poche ore con semplicità.
20 Febbraio 2025
Le chiacchiere salate bimby la mia novità per questo carnevale .Friabili , croccanti con tante bolle e tanto gusto.Perfette per l'aperitivo .
12 Febbraio 2025
Contorno leggero, facile , economico e veloce ottimo per carne , pesce o accompagnare un hamburger nel panino .