Ricette dalla mia cucina - Pagina 4 di 6 - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Ricette dalla mia cucina


24 Maggio 2021
patate-al-forno-croccanti-

Patate croccanti e saporite al forno

Patate saporitissime e croccanti ben aromatizzate e con mezza cottura in acqua poi forno per accelerare il tempo di cottura .Contorno ideale per ogni secondo piatto fanno la gioia di tutti
5 Aprile 2021
pasta-di-grano-saraceno-con-pesto-di-rucola-

Pasta di grano saraceno con pesto alla rucola

Piatto ricco mi ci ficco, un primo piatto gustosissimo con solo alimenti sani, proteici e senza glutine . Semplice da preparare con bimby o in un cutter da cucina potrete servirlo anche alla famiglia ed agli amici perchè il suo gusto conquista a prescindere dalle qualità.
18 Febbraio 2021

Riso integrale tiepido con verdure leggere e gamberetti

Un primo gustoso e leggero pieno di fibre e di gusto. La consistenza del riso integrale, le verdure cotte al microonde , ma ancora croccanti ed i gamberetti rendono questo primo piatto particolarmente indicato a chi è in cerca di cibi sani, nutrienti e golosi.
29 Gennaio 2021
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Zuppa di cipolle gratinata, ricetta francese

La zuppa di cipolle è una tipica preparazione francese estremamente golosa , semplice da realizzare, economica ed è un fantastico confort food nelle fredde sere d'inverno.Da gustare con fette di pane abbrustolito ed una spessa crosta di emmental grattugiato.
23 Gennaio 2021
calamari- alla -luciana

Calamari alla Luciana, ricetta della mamma

Un gustosissimo piatto di pesce della tradizione campana un pò personalizzato per esigenze di gusto.Un piatto ricco che diventa un piatto unico con il suo sughero goloso per condire spaghetti o cous cous
17 Gennaio 2021
Calamari -ripieni -o”abbuttonati”con cipolle in agrodolce

Calamari ripieni o”abbuttonati”con cipolle all’agro

I calamari ripieni o per dirla alla siciliana "abbuttunati" cioè farcii e chiusi sono un appetitoso secondo piatto siciliano.Richiedono un pò di pazienza nella preparazione, ma sono di un buono incredibile e vi gratificheranno del tempo impiegato piangendo per affettare le cipolle!Un delizioso secondo piatto di pesce diverso dal solito.
10 Gennaio 2021

Pesce spada alla palermitana, ricetta facile e veloce

l pescespada alla palermitana è un gustosissimo piatto siciliano di pesce molto veloce da preparare, molto amato anche dai bambini perchè le sue fette sono senza spine e la panatura croccante saporita lo rende molto appetitoso ed amato oltre che facile da preparare.
30 Ottobre 2020
sbriciolata-di -patate-

Sbriciolata di patate svuota frigo

Qualche patata, tanto formaggio che avanza , un bel pò di pancetta, ma anche con tutto quello che avete in frigo e che avanza potrete farcire questa deliziosa sbriciolata di patate che può diventare un piatto sostanzioso e goloso. Servita calda ha il fascino del formaggio filante, da fredda ugualmente buona può essere porzionata ed essere un ottimo piatto da buffet.