Crostata di halloween mostruosa con marmellata di arance
Crostata di halloween mostruosa con marmellata di arance
Halloween si, ma a modo nostro!!
Qualcosa che vuol essere spaventoso...già è spaventoso che io ci provi a fare qualche terribile e malriuscito decoro, ma non cedo a compromessi sulla sostanza
.Camuffata da testa orrenda si nasconde invece una crostata di magnifica frolla con una farcitura di marmellata di arance Agrisicilia eccellenza siciliana in fatto di agrumi, così la potrà mangiare anche la nonna che non recepisce il messaggio americano, ma che apprezza i buoni sapori della nostra terra e della nostra tradizione.
Quidi una frolla fantastica quella Bonizzi ed una marmellata altrettanto fantastica ed ovviamente la crostata non arriva ne ad halloween e neanche al giorno dopo.
Il mio è un decoro elementare , voi saprete fare di meglio, ma non perdete l'occasione anche e sopratttutto con le classiche strisce e losanghe di provare frolla e marmellata !!
Sul blog un'intera sezione dedicata a CROSTATE E FROLLE tutta per voi!!
30 minuti
media
teglia da 24 cm
Ingredienti
- 300 g di farina 00
- 150 g di burro
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 bacca di vaniglia
- 360 g di marmellata di arance Agrisicilia
Preparazione
Preparazione frolla Bonizzi in planetaria
- Unire tutti gli ingredienti nella ciotola dell planetaria facendo attenzione ad inserire burro freddo ed uova a temperatura ambiente ed impastare con la foglia il minimo necessario
- Preparazione frolla Bonizzi con bimby
- Unire tutti gli ingredienti nelboccale del bimby preedentemente raffreddato in frigorifero facendo attenzione ad inserire burro freddo ed uova a temperatura ambiente ed impastare a vel spiga per 90 sec.
- Formatura e cottura
- Raccogliere l'impasto formare un panetto, sigillare e conservare in frigo almeno due ore prima del suo utilizzo.
- Dividere la frolla in due parti e sStendere tra due fogli di carta forno leggermente spolverati di farina, tagliare a misura della teglia poggiandola sopr.
- Bucherellare il fondo della crostata e farcire con la marmellata di arance Agrisicilia
- Usare il cerchio di frolla che intaglieremo freddo di congeraltore per non fare sbavature e perchè sia più facile da poggiare sopra la marlellata
- Cuocere in forno caldo statico a 180° per trenta minuti circa
Ecco il risultato
Antonella
Ti do il benvenuto nel mio blog
Fatti ispirare!
Ciao Sono Antonella! Sono una moglie, una mamma, una giovane nonna e questo è il mio, anzi, il nostro ricettario. Tutte le ricette che troverai qui sono testate per riuscire bene e si possono preparare con ciò che hai in dispensa, senza ingredienti impossibili! Usa il menù e scoprile tutte!
Il mio consiglio
QUA INVECE DEVI SCRIVERE IL TUO CONSIGLIO DI VOLTA IN VOLTA PER OGNI RICETTA
