Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Antonella

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Le ultime ricette

30 Aprile 2024

Brioche soffici con crema e frutti rossi

Sofficissime brioche farcite con crema e frutti rossi da preparare con bimby o in planetaria.Brioche dalla morbidezza infinita che saranno perfette a colazione ed in ogni momento della giornata
29 Aprile 2024
brioche-burro-e-zucchero

Brioches soffici con burro e zucchero

Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprendenti che ricordano un pò il pandoro per consistenza e profumi. Se amo preparare dolci , i lievitati di più, molto di più e mi regalano sempre grandi soddisfazioni ed io non posso che essere felice ed entusiasta dei risultati e condividere con voi che con affetto mi seguite.
28 Aprile 2024

Cornetti semi sfogliati con mezza sfoglia

Golosi cornetti di mezza sfoglla, leggeri e croccanti ideali a colazione da farcire o gustare al naturale .Si preparano in poche ore
27 Aprile 2024

Arancini di riso siciliani fatti in casa

Gli arancini sono una prelibatezza ed un simbolo dello street food siciliano.Una preparazione lunga e laboriosa per i un risultato fantastico e dalla golosità unica .In ricetta tutte le spiegazioni per un risultato perfetto
25 Aprile 2024

Torta trapunta con crema e frutti di bosco

La torta trapunta con crema al limone è una vera e propria sinfonia di gusto e piacere per il palato. Immagina di affondare il primo morso in uno strato di dolce impasto, soffice e leggermente umido, che si fonde delicatamente con la freschezza e l'acidità della crema al limone ed i frutti rossi
23 Aprile 2024
biscotti-ovis-mollis-

Biscotti con frolla ovis mollis del maestro Massari

Biscotti di frolla ovis mollis preparati con i tuorli sodi e fecola che li renderanno estremamente friabili e golosi da una ricetta del maestro Massari.Incredibilmente scioglievoli ,friabili e golosissimi .
22 Aprile 2024

Panini al latte con bimby

Sofficissimi piccoli panini, veri bocconcini al latte da preparare con semplicità nel bimby o in planetaria .Ideali per le merende dei bambini con farciture dolci o salate , diventeranno subito i loro preferiti
19 Aprile 2024

Pizza classica con bimby

Scopri come preparare in poche ore con bimby una pizza fragrante, veloce e golosa da farcire a piacimento come più preferisci
17 Aprile 2024

Croissant cereali e miele di Montersino

Croissant leggeri e sfogliati con farina integrale, cerali e miele da una ricetta di Montersino per un gusto deciso ed intrigante , da farcire o da gustare al naturale

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Buongiorno a voi , un risveglio dolce  e che profuma di mele e cannella che inebria i miei sensi....
    Buongiorno a voi , un risveglio dolce e che profuma di mele e cannella che inebria i miei sensi .
    Le prime piogge, l'odore di Autunno, il desiderio di ritrovare abitudini più tranquille e il desiderio del maglioncino e ...
    La magia della torta di mele che riempie la casa del suo profumo e di tanti ricordi.Buona, soffi....
    La magia della torta di mele che riempie la casa del suo profumo e di tanti ricordi.Buona, soffice, caramellata in superficie è un confort food per eccellenza
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio ...
    Buongiorno a voi!Che bello svegliarsi dopo la pioggia e sentire l'odore delle foglie bagnate e r....
    Buongiorno a voi!
    Che bello svegliarsi dopo la pioggia e sentire l'odore delle foglie bagnate e ritrovare quell'atmosfera autunnale che amo.
    E' scattato il mood mele ed ecco a voi la prima di tante ricette.
    Tutti hanno nei loro blog le ...
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime ,farcite con la nuova crema PistiChoc al p....
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime ,farcite con la nuova crema PistiChoc al pistacchio e cacao,mi hannoletteralmente conquistata!
    La mia passione spesso mi porta ad impastare anche solo per provare nuove ricette e nuove formature
    .
    Un'idea presa dal web , ...
    Ventagli di brioche farcitiMa la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime e farcite con l....
    Ventagli di brioche farciti
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime e farcite con la nuova crema PistiChoc al pistacchio e cacao, di Agrisicilia ,mi hanno conquistata!
    Scopri la ricetta 😉
    👇👇👇
    https://www.antonellaaudino.it/ventagli-di-brioche-farciti/
    #brioche
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    #yummyy #recipe #cake #homemadefood
    Buongiorno ☕Oggi torno a  voi con una dolcissima proposta per colazione, ovvero con i  miei ve....
    Buongiorno ☕
    Oggi torno a voi con una dolcissima proposta per colazione, ovvero con i miei ventagli di brioche farciti con la nuova crema spalmabile PistiChoc di Agrisicilia con pistacchio e cacao, una super golosità.
    Amo avere le mani in ...
    Si potrebbe parlare di
    Si potrebbe parlare di "mania pistacchio" che ormai impera ovunque tra il dolce ed il salato.
    Basta mostrare un'immagine di pistacchio colante e cremoso perché venga la bava alla bocca😂😂
    Io lo amo da anni lontani quando non aveva questa incredibile notorietà ...
    Sbriciolata croccante con cuore di pistacchioUna sbriciolata croccante con un cuore morbido e sc....
    Sbriciolata croccante con cuore di pistacchio
    Una sbriciolata croccante con un cuore morbido e scioglievole di crema di pistacchio che rimane tale grazie ad un trucco che leggerete in ricetta😜😜
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile ...
    Oggi ricetta super golosa e super cremosa!Un guscio di croccante sbriciolata accoglie un disco d....
    Oggi ricetta super golosa e super cremosa!
    Un guscio di croccante sbriciolata accoglie un disco di crema di pistacchio surgelato in modo che in cottura anziché seccare ed asciugarsi, con il calore la crema al pistacchio si scioglie rimanendo cremosa,l'ideale per ...
    Buongiorno ,oggi si comincia non con il dolce o una colazione classica alle quale vi ho abituato....
    Buongiorno ,
    oggi si comincia non con il dolce o una colazione classica alle quale vi ho abituato, bensì con delle pagnotelle di misto semola, leggerissime e croccanti, che poi a colazione con burro e marmellata sono una colazione ...
    Pagnottelle di misto semolaFragranti e croccanti pagnottelle di misto semola con lievito di birr....
    Pagnottelle di misto semola
    Fragranti e croccanti pagnottelle di misto semola con lievito di birra semplici da preparare ed estremamente gustose da mettere in tavola o per appetitosi panini .
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buongiorno a voi ☕☕☕Dal rientro precipitoso dalle vacanze come vi ho raccontato, ho ricomi....
    Buongiorno a voi ☕☕☕
    Dal rientro precipitoso dalle vacanze come vi ho raccontato, ho ricominciato con le buone abitudini alimentari e d ho ripreso a fare il pane.
    Ancora con la pasta madre stiamo lavorando per la perfezione, ma per portare del ...