Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
Cerca una ricetta
 
 

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Le ultime ricette

27 Febbraio 2024

Focaccia con biga fast di Ettore Priore

Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
25 Febbraio 2024

Torta rovesciata all’arancia caramellata con bimby

Una torta soffice soffice ed umida ricca di vitamine e salute con golose fette di arance caramellate che la rendono particolare al gusto
25 Febbraio 2024
fette-biscottate-con-mandorle-e-frutti-rossi-

Fette biscottate con mandorle e frutti rossi

Fette biscottate con mandorle e frutti rossi .Da spalmare, da inzuppare o semplicemente da sgranocchiare in ogni momento della giornata da una ricetta del maestro Montersino da me arricchita per diventare più rica e golosa
23 Febbraio 2024

Torta di rose frolla con marmellata

Golosa crostata con le sembianze di una torta di rose con marmellata.Una frolla plastica e maneggevole per una creazione particolare
21 Febbraio 2024

Treccione farcito di pasta brioche salata

Gustoso treccione farcito di pasta brioche salata soffice e saporita .Da impastare con planetaria o bimby, con lievito di birra, vi sorprenderà per gusto e morbidezza , ideale da portare in tavola con taglieri di salumi e formaggi.
21 Febbraio 2024

Girelle crema ed uvetta con sfogliatura facile

Le girelle con crema ed uvetta da oggi a casa nostra ancora più golose, niente da invidiare a quelle di pasticceria. Da oggi le girelle sono semi sfogliate con la tecnica degli otto veli, tra uno strato e l'altro del burro con lo zucchero che in cottura sfoglierà le nostre girelle rendendole croccanti e super.
20 Febbraio 2024

Biscotti abbracci, proprio come gli originali

I biscotti abbracci sono dolci al punto giusto, friabili, ideali per l' inzuppo e tanto golosi. La parte alla panna abbraccia il cioccolato.Lasciatevi conquistare
16 Febbraio 2024

Cornetti di pasta brioche con farcitura al miele

Soffici e leggerissimi cornetti farciti con miele per una colazione golosa ed irresistibile , da preparare in planetaria o con bimby
14 Febbraio 2024
Iris-con-crema

Iris con crema , la vera colazione catanese (anche con bimby)

Gli iris con crema ,la colazione catanese per eccellenza.Un panino al latte svuotato della mollica, farcito con crema bianca o al cioccolato e poi pastelli e rotolati el pangrattato per essere infine fritti! In versione mini, maxi, extralarge ad un iris non si dice mai di no! a colazione, ma anche dopo cena calde calde croccanti fuori con un morbido cuore di crema dentro sono irresistibili

Sei un'azienda interessata ad una collaborazione o partnership?

Inserisci nome ed email e riceverai il mio media kit.

    Scopri tutte le ricette
    Scopri tutte le ricette
    parallax background

    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

    Scopri di più

    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

    Scopri di più

    parallax background

    MOLTO AMATI

    I lettori hanno amato preparare queste ricette

    Seguimi su Instagram

    Live cooking, ricette speciali e molto altro.

    Tenerina golosa al cioccolato fondenteLa tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente go....
    Tenerina golosa al cioccolato fondente
    La tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente golosa con il suo cuore morbido e leggeremente cremoso particolarità di questo dolce.
    Trovi la ricetta sul mio blog www.antonellaaudino.it con la barra di ricerca
    Link cliccabile nelle ...
    Tenerina golosa al cioccolato fondenteLa tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente go....
    Tenerina golosa al cioccolato fondente
    La tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente golosa con il suo cuore morbido e leggeremente cremoso particolarità di questo dolce.
    Trovi la ricetta sul mio blog con la barra di ricerca
    Link cliccabile nelle storie ...
    In questo periodo sforno la  Tenerina un giorno si ed uno no per mio figlio.Ha avuto un incident....
    In questo periodo sforno la Tenerina un giorno si ed uno no per mio figlio.
    Ha avuto un incidente, delle disavventure e può mangiare solo cose morbide e scioglievoli e questa è il suo confort food per eccellenza e viste ...
    Buongiorno e buon sabato!Come cominciare al meglio il fine settimana ?preparando questo pan brio....
    Buongiorno e buon sabato!
    Come cominciare al meglio il fine settimana ?preparando questo pan brioche sofficissimo , con mollica filante e leggerissima che vi incanterà per il gusto, il suo aroma e la sua consistenza.
    Preparato con poolish , grazie a questo ...
    Pan brioche soffice con poolishUn pan brioche sofficissimo con una mollica lieve e filante pr....

    Pan brioche soffice con poolish
    Un pan brioche sofficissimo con una mollica lieve e filante preparato con poolish che assicura aromi, morbidezza e durata incredibile .
    TROVI LA RICETTA
    In prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
    Lunk cliccabile ...
    ##Buongiorno e buon sabato a voi!Oggi vi presento un pan brioche dalla leggerezza incredibile , ....
    ##Buongiorno e buon sabato a voi!
    Oggi vi presento un pan brioche dalla leggerezza incredibile , dal gusto soave e con una mollica lieve e filante come poche.
    Un pan brioche talmente buono che è quasi peccato spalmare creme o marmellate per ...
    Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolatoI pangoccioli al cioccolato sono una colazione o ....
    Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolato
    I pangoccioli al cioccolato sono una colazione o merenda golosissima con tante gocce di cioccolato.Straordinaria la loro morbidezza ed il loro gusto .
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog
    Link cliccabile in bio ...
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne man....
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne mangia due a due, io purtroppo mi devo limitare ad un assaggio!!
    >Ma è bastato un assaggio per decretarne la bontà e ...
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne man....
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne mangia due a due, io purtroppo mi devo limitare ad un assaggio!!
    >Ma è bastato un assaggio per decretarne la bontà e ...
    Particolarmente orgogliosa di questo impasto dalla leggerezza e morbidezza incredibile.Ci si pre....
    Particolarmente orgogliosa di questo impasto dalla leggerezza e morbidezza incredibile.
    Ci si prepara qualsiasi cosa dal danubio, alla torta di rose, alle pizzette per la scuola ,panzerottini, dopo averlo provato non lo mollerete più , parola mia!
    Trovi la ricetta sul mio ...
    Un'ottima e versatile pasta brioche salata per realizzare ogni preparazione desiderate.Morbidezz....
    Un'ottima e versatile pasta brioche salata per realizzare ogni preparazione desiderate.
    Morbidezza, leggerezza, ingredienti di qualità faranno delle nostre preparazioni qualcosa di unico e speciale.
    Queste preparazioni sono state realizzate durante un corso dello scorso anno.
    Trovi oggi la ricetta sul mio ...
    Un unico impasto soffice, filante, goloso ottimo per ogni formatura ed occasione.In realtà non ....
    Un unico impasto soffice, filante, goloso ottimo per ogni formatura ed occasione.
    In realtà non è necessario usare mille impasti per prepare torta di rose, danubio, pizze farcite, cornetti salati e tutto ciò che di buono si può prepare per un ...