Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

17 Dicembre 2023
biscotti-di-natale-con-grano-saraceno

Biscotti natalizi con grano saraceno

Deliziosi biscotti aromatizzati all'arancia e cannella con farina di grano saraceno nell'impasto ,facili da prepare e ideali da regalare perchè fanno tanto natale.
16 Dicembre 2023

Focaccia allo yogurt greco, impasto veloce e diretto

Una focaccia leggerissima, gustosa, facile da preparare con un impasto diretto e con lievito di birra. Un impasto che non presenta difficoltà e che potranno realizzare proprio tutti ed ottenere una focaccia croccantina se ben stesa o più alta e morbida se piace più sofficiosa.
15 Dicembre 2023

Maritozzi soffici con panna

Sofficissimi maritozzi con tanta panna montata per un'estasi di golosità assoluta .Un impasto semplice e morbido per maritozzi super golosi
14 Dicembre 2023

Ginger bread di frolla al cioccolato bianco di Althea

Deliziosi biscotti con frolla al cioccolato bianco, semplici da preparare , ideali da sgranocchiare, per accompagnare un tea o una cioccolata
11 Dicembre 2023

Bauletto soffice e morbido al latte

Un bauletto soffice e morbido adatto al dolce come al salato, la mollica una nuvola anche difficile da tagliare. Al morso scioglievole come pochi, emozionante lo sviluppo in lievitazione ed in forno e diventa alto e dorato con crosticina sottile e delicatamente, insomma sarà un bauletto, ma ha i connotati di un dolce
10 Dicembre 2023

Pan de Tony, il panettone secondo Antonio Chiera

Il panettone il re dei lievitati, quest'anno particolarmente soffice e morbido
9 Dicembre 2023

Brioche fiore di natale

Brioche golosa con tanta nutella, tanto soffice quanto coreografica e petalo dopo petalo andrà subito a ruba
7 Dicembre 2023

Wool roll bread salato

Dopo il dolce arriva il Wall roll bread salato ed eccolo qui , tale e quale alla versione dolce , ma ovviamente con pochissimo zucchero ed una farcitura salata, oggi molto classica per essere apprezzata da tutti, ma spazio alla vostra fantasia.
6 Dicembre 2023
danubio-natalizio-

Danubio natalizio soffice e goloso

Soffice e goloso danubio natalizio con farcitura classica di formaggio e prosciutto.Semplice da preparare allieterà la vostra tavola con golosità ed allegria.

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

    Scopri di più

    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Buongiorno a voi , un risveglio dolce  e che profuma di mele e cannella che inebria i miei sensi....
    Buongiorno a voi , un risveglio dolce e che profuma di mele e cannella che inebria i miei sensi .
    Le prime piogge, l'odore di Autunno, il desiderio di ritrovare abitudini più tranquille e il desiderio del maglioncino e ...
    La magia della torta di mele che riempie la casa del suo profumo e di tanti ricordi.Buona, soffi....
    La magia della torta di mele che riempie la casa del suo profumo e di tanti ricordi.Buona, soffice, caramellata in superficie è un confort food per eccellenza
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio ...
    Buongiorno a voi!Che bello svegliarsi dopo la pioggia e sentire l'odore delle foglie bagnate e r....
    Buongiorno a voi!
    Che bello svegliarsi dopo la pioggia e sentire l'odore delle foglie bagnate e ritrovare quell'atmosfera autunnale che amo.
    E' scattato il mood mele ed ecco a voi la prima di tante ricette.
    Tutti hanno nei loro blog le ...
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime ,farcite con la nuova crema PistiChoc al p....
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime ,farcite con la nuova crema PistiChoc al pistacchio e cacao,mi hannoletteralmente conquistata!
    La mia passione spesso mi porta ad impastare anche solo per provare nuove ricette e nuove formature
    .
    Un'idea presa dal web , ...
    Ventagli di brioche farcitiMa la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime e farcite con l....
    Ventagli di brioche farciti
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime e farcite con la nuova crema PistiChoc al pistacchio e cacao, di Agrisicilia ,mi hanno conquistata!
    Scopri la ricetta 😉
    👇👇👇
    https://www.antonellaaudino.it/ventagli-di-brioche-farciti/
    #brioche
    #colazione
    #tasty
    #yummyy #recipe #cake #homemadefood
    Buongiorno ☕Oggi torno a  voi con una dolcissima proposta per colazione, ovvero con i  miei ve....
    Buongiorno ☕
    Oggi torno a voi con una dolcissima proposta per colazione, ovvero con i miei ventagli di brioche farciti con la nuova crema spalmabile PistiChoc di Agrisicilia con pistacchio e cacao, una super golosità.
    Amo avere le mani in ...
    Si potrebbe parlare di
    Si potrebbe parlare di "mania pistacchio" che ormai impera ovunque tra il dolce ed il salato.
    Basta mostrare un'immagine di pistacchio colante e cremoso perché venga la bava alla bocca😂😂
    Io lo amo da anni lontani quando non aveva questa incredibile notorietà ...
    Sbriciolata croccante con cuore di pistacchioUna sbriciolata croccante con un cuore morbido e sc....
    Sbriciolata croccante con cuore di pistacchio
    Una sbriciolata croccante con un cuore morbido e scioglievole di crema di pistacchio che rimane tale grazie ad un trucco che leggerete in ricetta😜😜
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile ...
    Oggi ricetta super golosa e super cremosa!Un guscio di croccante sbriciolata accoglie un disco d....
    Oggi ricetta super golosa e super cremosa!
    Un guscio di croccante sbriciolata accoglie un disco di crema di pistacchio surgelato in modo che in cottura anziché seccare ed asciugarsi, con il calore la crema al pistacchio si scioglie rimanendo cremosa,l'ideale per ...
    Buongiorno ,oggi si comincia non con il dolce o una colazione classica alle quale vi ho abituato....
    Buongiorno ,
    oggi si comincia non con il dolce o una colazione classica alle quale vi ho abituato, bensì con delle pagnotelle di misto semola, leggerissime e croccanti, che poi a colazione con burro e marmellata sono una colazione ...
    Pagnottelle di misto semolaFragranti e croccanti pagnottelle di misto semola con lievito di birr....
    Pagnottelle di misto semola
    Fragranti e croccanti pagnottelle di misto semola con lievito di birra semplici da preparare ed estremamente gustose da mettere in tavola o per appetitosi panini .
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile ...
    Buongiorno a voi ☕☕☕Dal rientro precipitoso dalle vacanze come vi ho raccontato, ho ricomi....
    Buongiorno a voi ☕☕☕
    Dal rientro precipitoso dalle vacanze come vi ho raccontato, ho ricominciato con le buone abitudini alimentari e d ho ripreso a fare il pane.
    Ancora con la pasta madre stiamo lavorando per la perfezione, ma per portare del ...