Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

23 Novembre 2023

Crostata beneventana con savoiardi e crema al latte

Una crostata della tradizione beneventana con un'ottima frolla ed una farcitura disavoiardi e crema al latte che solidifica fino a diventare una sorta di budino al latte dolce e goloso.
22 Novembre 2023
biscotti-vanille-

VanilleKipferl i candidi biscotti nordici

Candidi e friabili biscotti nordici di frolla con farina di mandorle tanta vaniglia molto semplici da preparare con bimby o in planetaria , un successo assicurato.Ideali con il tea e per preparare piccoli regalini golosi nel periodo delle feste
20 Novembre 2023

Schiacciatelle misto semola con lievito di birra

Croccanti e deliziose schiacciatelle misto semola con lievito di birra da preparare in poche ore , semplici da fare ideali a tavola o per prepare golosi panini imbottiti
18 Novembre 2023

Torta tenerina del maestro Santin

Più che una torta un molleaux al cioccolato fondente , un dolce tenero e cremoso del maestro Santin , una vera golosità permeanti del cioccolato.Un dolce semplice da preparare dove bisogna stare attenti solo alla cottura che stabilisce la riuscita della torta
16 Novembre 2023

Treccia soffice con marmellata di mandarini

Una golosa treccia di pasta lievitata con tanta marmellata di mandarini Agrisicilia . Soffice e golosa in maniera incredibile e consiglio a tutti una prova
14 Novembre 2023

Tortine con yogurt e mele

Piccoli, soffici e golosi con tante mele questi muffins sono semplici, leggeri e golosissimi , si preparano anche con bimby .Ideali a colazione .
13 Novembre 2023

Panini sfogliati all’olio che sembrano croissant

Deliziosi panini sfogliati all'olio così sfogliati da sembrare croissant.Croccanti con mollica soffice e lieve , una vera bontà
7 Novembre 2023

Krapfen con patata nell’impasto

Golosissime queste krapfen o ciambelle fritte con patata nell'impasto che dona maggiore morbidezza .I krapfen vanno fritti e mangiat
6 Novembre 2023
pane-con-biga-

Pane rustico ai multicereali con biga

Pane con biga ed autosili ,rustico e saporito con mollica soffice ed alveolata e crosta spessa e croccante da preparare in planetaria, in ricetta troverete tutte le indicazioni per sfornare un pane incredibile.

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Buongiorno , avete presente quando affiora un ricordo sepolto da così tanti anni che si era per....
    Buongiorno , avete presente quando affiora un ricordo sepolto da così tanti anni che si era persa memoria?
    Questo è quello che è successo a me con questa torta semplice alla ricotta
    .
    A cena davanti alla mia ricotta nel piatto mi è ...
    La focaccia genovese o ligure è bassa, poco idratata, intrisa di olio e molto saporita perché ....
    La focaccia genovese o ligure è bassa, poco idratata, intrisa di olio e molto saporita perché viene cosparsa di olio, acqua e sale molto abbondante ,in Liguria si inzuppa anche nel cappuccino la mattina e si consuma abitualmente al posto ...
    Buongiorno,non tutti amano il dolce la mattina, c'è chi predilige la colazione salata e c'è an....
    Buongiorno,
    non tutti amano il dolce la mattina, c'è chi predilige la colazione salata e c'è anche chi puccia la focaccia nel caffè!
    Io posso pucciare solo brioche nella granita o biscotti nel latte , è assolutamente lontano dai miei ...
    La caprese al cioccolato, un tripudio di bontà.Assolutamente gluteenfree, con farina di mandorl....
    La caprese al cioccolato, un tripudio di bontà.
    Assolutamente gluteenfree, con farina di mandorle che si avverte al morso, il cioccolato di ottima qualità arioso e scioglievole per la montata di albumi, un dolce sublime da provare assolutamente!!
    Lo accompagneremo alla ...
    La solita ciambella allo yogurt, ma strepitosa per leggerezza e gusto.Tanto yogurt e ingredienti....
    La solita ciambella allo yogurt, ma strepitosa per leggerezza e gusto.
    Tanto yogurt e ingredienti semplici e genuini ,semplice da preparare ,perfetta a colazione 😍
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buongiorno e buon fine settimana!Oggi per me una giornata speciale, molto speciale, un doppio co....
    Buongiorno e buon fine settimana!
    Oggi per me una giornata speciale, molto speciale, un doppio compleanno quello di Mamma che compie ben 86 anni e quello di mio figlio che ne compie 32.
    Pranzo tutti insieme come da tradizione e più si ...
    Pizza al taglio cagliaritanaLa pizzetta sarda, tipico street food da gustare in ogni momento del....
    Pizza al taglio cagliaritana
    La pizzetta sarda, tipico street food da gustare in ogni momento della giornata .
    Una pizza golosa, soffice ed al contempo croccante , semplicemente irresistibile.
    Trovi la ricetta con
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    👇👇👇
    https://www.antonellaaudino.it/pizza-al-taglio-cagliaritana/
    #streefood #foodies ...
    Buongiorno, come ogni fine settimana che si rispetti è prevista la pizza!!oggi non la solita pi....
    Buongiorno, come ogni fine settimana che si rispetti è prevista la pizza!!
    oggi non la solita pizza generica, ma la pizza cagliaritana!
    Vacanze, escursioni, mare incredibile, la simpatia dei sardi e poi non per ultima la pizzetta sarda un'istituzione al pari della ...
    Soffici e golosi questi piccoli cornetti di pasta brioche allo yogurt sono irresistibili nella l....
    Soffici e golosi questi piccoli cornetti di pasta brioche allo yogurt sono irresistibili nella loro sana semplicità da gustare al naturale o farciti.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buongiorno a voi che mi seguite sempre con tanto affetto.Ancora non sono pronta per ricette a te....
    Buongiorno a voi che mi seguite sempre con tanto affetto.
    Ancora non sono pronta per ricette a tema Natalizio, preferisco il naturale ordine delle cose e per il Natale c'è ancora tempo siamo solo all'inizio di Novembre , rischiamo altrimenti di ...
    Una focaccia morbida e soffice delicatissima con purea di zucca nell'impasto al gusto ideale per....
    Una focaccia morbida e soffice delicatissima con purea di zucca nell'impasto al gusto ideale per accompagnare taglieri o insalate o per essere farcita , impossibile rinunciare!
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Ovunque zuccaPer strada i camioncini ai lati delle strade con il loro carico di zucche e zucchet....
    Ovunque zucca
    Per strada i camioncini ai lati delle strade con il loro carico di zucche e zucchette, nei fruttivendoli, nelle riviste di cucina, sul web è tutto giallo zucca e per me che amo la zucca tante ricette a ...