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6 Novembre 2023
Pane con biga ed autosili ,rustico e saporito con mollica soffice ed alveolata e crosta spessa e croccante da preparare in planetaria, in ricetta troverete tutte le indicazioni per sfornare un pane incredibile.
5 Novembre 2023
Lo strudel originale richiede un impasto particolare senza lievito e molto sottile, direi trasparente , che avvolgerà tante mele, uvetta e pinoli
3 Novembre 2023
Un focaccia dal gusto esagerato con patata nell'impasto, chips e provola che la rendono irresistinìbile.Leggera e croccante come poche vi conquisterà al primo morso
1 Novembre 2023
Sofficissima ciambella con tante carote frullate con bimby nell'impasto.
Carote e mandorle sono gli ingredienti principali che rendono la ciambella straordinaria nel gusto per una colazione sana e golosa
30 Ottobre 2023
Dei panini morbidissimi all'olio con farina 0 a lievitazione naturale o con lievito di birra .Soffici, ideali da portare in tavola o per tanti spuntini.Una mollica soffice, asciutta, gustosa , molto semplici da realizzare in men che non si dica spariscono!
28 Ottobre 2023
Golosi biscotti con crema spalmabile al pistacchio nell'impasto.Facilissimi da preparare con solo una ciotola, conquisteranno gli amanti del pistacchio e non solo
26 Ottobre 2023
Soffice panbauletto dolce e soffice con lievito di birra e pasta madre variegato al cacao ideale a colazione ed in ogni momento.Le fette sono anche da tostare e diventano fragranti fette biscottate che si conservano a lungo
26 Ottobre 2023
Ottima crostata sotto mentite spoglie , classici ingredienti per un Halloween tra dolcetto e scherzetto per i bambini e non solo.
25 Ottobre 2023
Soffici pizzette di rosticceria siciliana con bimby. Impasto diretto, semplice e veloce per portare in tavola la tradizione siciliana
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I lievitati
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