Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

25 Ottobre 2023
pangoccioli-con-bimby-

Pangoccioli soffici e golosi con bimby

Pangoccioli soffici e golosi con bimby con tante gocce di cioccolato sono ideali per la colazione e merenda e non solo dei più piccini.Semplicissimi da prepare vi conquisteranno per gusto e morbidezza al primo morso
25 Ottobre 2023

Pizza secca snack

Croccantissima pizza secca snack.Una pizza secca veloce e senza lievitazione , tutto in ciotola, da preparare in pochissimo tempo e da insaporire con olio ed aromi, ideale per accompagnare taglieri ed insalatone.
24 Ottobre 2023

Plumcake ai cachi di stagione e yogurt

Un insolito plumcake con la polpa dei cachi maturi e yohurt nell'impasto per una colazione completa e con tanta frutta.
23 Ottobre 2023

Pane al pistacchio a lievitazione naturale

Un pane misto semola a lievitazione naturale che arricchisce il suo gusto ed il suo profumo con farina e granella di pistacchio di Bronte.La semplicità degli ingredienti, la semola siciliana la semplicità del procedimento, l'uso del licoli , la lenta lievitazione, fanno di questo pane qualcosa di speciale nel gusto con una mollica asciutta, ben alveolata ed una crosta croccantissima.
20 Ottobre 2023

Pane alla zucca soffice e morbido

Pane morbido e gustoso con tanta purea di zucca che lo rende saporito e particolarmente adatto ad accompagnare taglieri e buffet
19 Ottobre 2023

Ciambella da colazione al cioccolato e panna

Soffice ciambella al cioccolato con panna e ricotta nell'impasto.Ideale a colazione, inzuppa che è un piacere ed una meraviglia
18 Ottobre 2023

Apple pie di Ernst Knam

Apple pie ovvero la torta di nonna Papera, ma questa volta non è stata lei a suggerirmi la ricetta bensì un'ispirazione del maestro Ernst Knam
17 Ottobre 2023

Cornetti ad otto veli o Salomè

Deliziosi cornetti fragranti che sembrano croissant preparati con una finta sfogliatura da scoprire in ricetta
16 Ottobre 2023

Rame di Napoli biscotti della tradizione siciliana

Biscotti tipici siciliani che si preparano per la festa dei morti a base di cacao, spezie e cioccolato

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

    Scopri di più

    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

    Scopri di più

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    State riscaldando i motori??Io ho cominciato, nessuna novità  solo conferme!La novità dello sc....
    State riscaldando i motori??
    Io ho cominciato, nessuna novità solo conferme!
    La novità dello scorso anno è stato il pandoro al cioccolato per gli amanti del genere.
    Ma chi non ama il cioccolato??
    Un pandoro sofficissimo ed inebriante per gusto e profumi.
    Assolutamente da ...
    Golosi flauti al cioccolato fondente,semplici da preparare per un'ottima colazione homemade.Trov....
    Golosi flauti al cioccolato fondente,semplici da preparare per un'ottima colazione homemade.
    Trovi la ricetta sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    https://www.antonellaaudino.it/flauti-al-cioccolato-fondente/
    #tasty #yummyy #bloggerstyle #recipeoftheday #solocosebuone #homemadefood
    a Buongiorno!Il Natale bussa prepotentemente alla porta.Difficile resistere per me che amo il Na....
    a Buongiorno!
    Il Natale bussa prepotentemente alla porta.
    Difficile resistere per me che amo il Natale con tutte le sue luci, colori, musiche scontate, ma che fanno nascere in me la voglia di quell'atmosfera ovattata che mi da pace e mi fa ...
    Baguette croccanti con poolishBaguette leggere e croccanti da preparare con poolish perché sian....
    Baguette croccanti con poolish
    Baguette leggere e croccanti da preparare con poolish perché siano particolarmente leggere .Ideali a tavola o per favolosi panini
    https://www.antonellaaudino.it/baguette-croccanti-con-poolish/
    Buongiorno gente, il pane è in tavola , caldo fresco e croccante !Pensi alle Baguette e sogni P....
    Buongiorno gente, il pane è in tavola , caldo fresco e croccante !
    Pensi alle Baguette e sogni Parigi e non puoi andare a Parigi senza assaggiare croissant , soup all'oignon, macaron e baguette e tante tante altre specialità, ma oggi ...
    Buon pomeriggio!!Chi prepara una ciambella al succo di mandarino?Amo tutti gli agrumi da buona s....
    Buon pomeriggio!!
    Chi prepara una ciambella al succo di mandarino?
    Amo tutti gli agrumi da buona siciliana, ma ho un debole per i mandarini ed i clementini.
    Il loro profumo è inebriante, il loro gusto accattivante perché non trasferire tutto ciò in ...
    Grandi protagonisti del Natale i canditi!!Non quelli secchi ed asciutti senza aroma e sapore, be....
    Grandi protagonisti del Natale i canditi!!
    Non quelli secchi ed asciutti senza aroma e sapore, bensì quelli preparati in casa che fanno di ogni morso al panettone una festa di gusto e profumo.
    Certo bisogna armarsi di santa pazienza e giorni ...
    Se è presto per presentare i dolci della natale 🤶 non è presto per preparare le decorazioni....
    Se è presto per presentare i dolci della natale 🤶 non è presto per preparare le decorazioni che abbelliranno le nostre tavole, la casa, saranno ornamento per i nostri pacchi regalo 🎁 🛍
    Decori, profumi, sensazioni bellissime durante la preparazione ...
    Buon pomeriggio , con questo freddo il pomeriggio fa tanto piacere un tea o una tisana bollente ....
    Buon pomeriggio , con questo freddo il pomeriggio fa tanto piacere un tea o una tisana bollente con qualche biscotto.
    Se dobbiamo ingerire calorie che i biscotti siano indimenticabili e preparati da me a mio gusto e con una scelta di ...
    Golosi e friabili biscotti arricchiti da marmellata di arancia e pezzetti di mele che li rendono....
    Golosi e friabili biscotti arricchiti da marmellata di arancia e pezzetti di mele che li rendono particolari e gustosi .Semplici da preparare con bimby o su spianatoia sono ideali per il te o da gustare come dessert.
    Trovi la ricetta con ...
    Se amate il biscotti fatti in casa, se amate le mele🍎 e le arance🍊, correte a leggere la r....
    Se amate il biscotti fatti in casa, se amate le mele🍎 e le arance🍊, correte a leggere la ricetta di questi fantastici biscotti semplicissimi da preparare e super golosi!
    Tutto il gusto ed il profumo degli agrumi, dell'inverno e la casa ...
    Cestini di frolla con crema e amareneGolosissimi cestini di frolla fine del maestro Montersino f....
    Cestini di frolla con crema e amarene
    Golosissimi cestini di frolla fine del maestro Montersino farciti con crema ed amarene da gustare in un sol boccone.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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