Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Le ultime ricette

25 Ottobre 2023
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Pizza secca snack

Croccantissima pizza secca snack.Una pizza secca veloce e senza lievitazione , tutto in ciotola, da preparare in pochissimo tempo e da insaporire con olio ed aromi, ideale per accompagnare taglieri ed insalatone.
Ti è piaciuto?20
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24 Ottobre 2023
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Plumcake ai cachi di stagione e yogurt

Un insolito plumcake con la polpa dei cachi maturi e yohurt nell'impasto per una colazione completa e con tanta frutta.
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23 Ottobre 2023
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Pane al pistacchio a lievitazione naturale

Un pane misto semola a lievitazione naturale che arricchisce il suo gusto ed il suo profumo con farina e granella di pistacchio di Bronte.La semplicità degli ingredienti, la semola siciliana la semplicità del procedimento, l'uso del licoli , la lenta lievitazione, fanno di questo pane qualcosa di speciale nel gusto con una mollica asciutta, ben alveolata ed una crosta croccantissima.
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20 Ottobre 2023
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Pane alla zucca soffice e morbido

Pane morbido e gustoso con tanta purea di zucca che lo rende saporito e particolarmente adatto ad accompagnare taglieri e buffet
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19 Ottobre 2023
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Ciambella da colazione al cioccolato e panna

Soffice ciambella al cioccolato con panna e ricotta nell'impasto.Ideale a colazione, inzuppa che è un piacere ed una meraviglia
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18 Ottobre 2023
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Apple pie di Ernst Knam

Apple pie ovvero la torta di nonna Papera, ma questa volta non è stata lei a suggerirmi la ricetta bensì un'ispirazione del maestro Ernst Knam
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17 Ottobre 2023
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Cornetti ad otto veli o Salomè

Deliziosi cornetti fragranti che sembrano croissant preparati con una finta sfogliatura da scoprire in ricetta
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16 Ottobre 2023
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Rame di Napoli biscotti della tradizione siciliana

Biscotti tipici siciliani che si preparano per la festa dei morti a base di cacao, spezie e cioccolato
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16 Ottobre 2023
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Burger buns con bimby…che morbidezza!

Un'altra ricetta di burger buns arricchisce il mio blog, ma come resistere alla prova delle tante proposte delle amiche sul web..io mai ed allora eccomi a preparare , mangiare, fotografare anche questa strepitosa e facilissima ricetta di panini morbidissimi da farcire come vogliamo.IO ho eseguito con bimby , ma si possono realizzare in planetaria ed a mano.
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    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Buongiorno , avete presente quando affiora un ricordo sepolto da così tanti anni che si era per....
    Buongiorno , avete presente quando affiora un ricordo sepolto da così tanti anni che si era persa memoria?
    Questo è quello che è successo a me con questa torta semplice alla ricotta
    .
    A cena davanti alla mia ricotta nel piatto mi è ...
    La focaccia genovese o ligure è bassa, poco idratata, intrisa di olio e molto saporita perché ....
    La focaccia genovese o ligure è bassa, poco idratata, intrisa di olio e molto saporita perché viene cosparsa di olio, acqua e sale molto abbondante ,in Liguria si inzuppa anche nel cappuccino la mattina e si consuma abitualmente al posto ...
    Buongiorno,non tutti amano il dolce la mattina, c'è chi predilige la colazione salata e c'è an....
    Buongiorno,
    non tutti amano il dolce la mattina, c'è chi predilige la colazione salata e c'è anche chi puccia la focaccia nel caffè!
    Io posso pucciare solo brioche nella granita o biscotti nel latte , è assolutamente lontano dai miei ...
    La caprese al cioccolato, un tripudio di bontà.Assolutamente gluteenfree, con farina di mandorl....
    La caprese al cioccolato, un tripudio di bontà.
    Assolutamente gluteenfree, con farina di mandorle che si avverte al morso, il cioccolato di ottima qualità arioso e scioglievole per la montata di albumi, un dolce sublime da provare assolutamente!!
    Lo accompagneremo alla ...
    La solita ciambella allo yogurt, ma strepitosa per leggerezza e gusto.Tanto yogurt e ingredienti....
    La solita ciambella allo yogurt, ma strepitosa per leggerezza e gusto.
    Tanto yogurt e ingredienti semplici e genuini ,semplice da preparare ,perfetta a colazione 😍
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
    Link cliccabile nelle ...
    Buongiorno e buon fine settimana!Oggi per me una giornata speciale, molto speciale, un doppio co....
    Buongiorno e buon fine settimana!
    Oggi per me una giornata speciale, molto speciale, un doppio compleanno quello di Mamma che compie ben 86 anni e quello di mio figlio che ne compie 32.
    Pranzo tutti insieme come da tradizione e più si ...
    Pizza al taglio cagliaritanaLa pizzetta sarda, tipico street food da gustare in ogni momento del....
    Pizza al taglio cagliaritana
    La pizzetta sarda, tipico street food da gustare in ogni momento della giornata .
    Una pizza golosa, soffice ed al contempo croccante , semplicemente irresistibile.
    Trovi la ricetta con
    link cliccabile in bio
    Link cliccabile nelle storie
    👇👇👇
    https://www.antonellaaudino.it/pizza-al-taglio-cagliaritana/
    #streefood #foodies ...
    Buongiorno, come ogni fine settimana che si rispetti è prevista la pizza!!oggi non la solita pi....
    Buongiorno, come ogni fine settimana che si rispetti è prevista la pizza!!
    oggi non la solita pizza generica, ma la pizza cagliaritana!
    Vacanze, escursioni, mare incredibile, la simpatia dei sardi e poi non per ultima la pizzetta sarda un'istituzione al pari della ...
    Soffici e golosi questi piccoli cornetti di pasta brioche allo yogurt sono irresistibili nella l....
    Soffici e golosi questi piccoli cornetti di pasta brioche allo yogurt sono irresistibili nella loro sana semplicità da gustare al naturale o farciti.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buongiorno a voi che mi seguite sempre con tanto affetto.Ancora non sono pronta per ricette a te....
    Buongiorno a voi che mi seguite sempre con tanto affetto.
    Ancora non sono pronta per ricette a tema Natalizio, preferisco il naturale ordine delle cose e per il Natale c'è ancora tempo siamo solo all'inizio di Novembre , rischiamo altrimenti di ...
    Una focaccia morbida e soffice delicatissima con purea di zucca nell'impasto al gusto ideale per....
    Una focaccia morbida e soffice delicatissima con purea di zucca nell'impasto al gusto ideale per accompagnare taglieri o insalate o per essere farcita , impossibile rinunciare!
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Ovunque zuccaPer strada i camioncini ai lati delle strade con il loro carico di zucche e zucchet....
    Ovunque zucca
    Per strada i camioncini ai lati delle strade con il loro carico di zucche e zucchette, nei fruttivendoli, nelle riviste di cucina, sul web è tutto giallo zucca e per me che amo la zucca tante ricette a ...