Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Antonella

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Le ultime ricette

13 Agosto 2024

Cornetti di pasta brioche soffici e leggeri con solo albumi

Soffici e leggeri cornetti con solo albumi nell'impasto ideali a colazioni al naturale con un poco di zucchero a velo o da farcire
11 Agosto 2024

Gemme con marmellata di limoni

Deliziosi biscotti morbidi e friabili con una crosticina croccante ed una farcia di marmellata di limoni e zenzero che conferisce al biscotto un'incredibile gusto e freschezza, proprio quella dei limoni siciliani appena colti che Agrisicilia trasforma nella sua interezza preservando aroma, gusto e freschezza.
9 Agosto 2024

Danubio doppio cioccolato

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
7 Agosto 2024

Biscotti di semola con marmellata di limoni

Freschi e golosi biscotti friabili e scioglievoli preparati con sola semola e farciti con marmellata di limoni
5 Agosto 2024

Insalata di polpo e patate

Deliziosa insalata di polpo con patate, un piatto della tradizione semplice e veloce che diventa un antipasto, un secondo o piatto unico ed è sempre molto amato.
5 Agosto 2024

Galletas de brownie

Golosi biscotti con il gusto e la consistenza dei Brownies, croccanti fuori e teneri dentro con tanto cioccolato fondente . Semplici da prepare faranno la gioia di tutti in tavola
2 Agosto 2024

Le brioches col tuppo di Ciro

Soffici come mai e profumate all' arancia e vaniglia queste brioche col tuppo da inzuppare nella granita o da farcire con gelato per colazioni e merende strepitose
30 Luglio 2024

Torta spirale con marmellata di limoni

Golosissima torta "zerosbatti", si prepara con una ciotola, una frusta e pochi ingredienti semplici per un risultato straordinario in morbidezza .
27 Luglio 2024

Cornetti di pasta brioche con patata

Sofficissimi cornetti di pasta brioche con patata nell'impasto molto semplici da realizzare.Soffici, golosi ed irresistibili come pochi.Si possono gustare al naturale o farciti.

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    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Baguette croccanti con poolishBaguette leggere e croccanti da preparare con poolish perché sian....
    Baguette croccanti con poolish
    Baguette leggere e croccanti da preparare con poolish perché siano particolarmente leggere .Ideali a tavola o per favolosi panini
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    Buongiorno gente, il pane è in tavola , caldo fresco e croccante !Pensi alle Baguette e sogni P....
    Buongiorno gente, il pane è in tavola , caldo fresco e croccante !
    Pensi alle Baguette e sogni Parigi e non puoi andare a Parigi senza assaggiare croissant , soup all'oignon, macaron e baguette e tante tante altre specialità, ma oggi ...
    Buon pomeriggio!!Chi prepara una ciambella al succo di mandarino?Amo tutti gli agrumi da buona s....
    Buon pomeriggio!!
    Chi prepara una ciambella al succo di mandarino?
    Amo tutti gli agrumi da buona siciliana, ma ho un debole per i mandarini ed i clementini.
    Il loro profumo è inebriante, il loro gusto accattivante perché non trasferire tutto ciò in ...
    Grandi protagonisti del Natale i canditi!!Non quelli secchi ed asciutti senza aroma e sapore, be....
    Grandi protagonisti del Natale i canditi!!
    Non quelli secchi ed asciutti senza aroma e sapore, bensì quelli preparati in casa che fanno di ogni morso al panettone una festa di gusto e profumo.
    Certo bisogna armarsi di santa pazienza e giorni ...
    Se è presto per presentare i dolci della natale 🤶 non è presto per preparare le decorazioni....
    Se è presto per presentare i dolci della natale 🤶 non è presto per preparare le decorazioni che abbelliranno le nostre tavole, la casa, saranno ornamento per i nostri pacchi regalo 🎁 🛍
    Decori, profumi, sensazioni bellissime durante la preparazione ...
    Buon pomeriggio , con questo freddo il pomeriggio fa tanto piacere un tea o una tisana bollente ....
    Buon pomeriggio , con questo freddo il pomeriggio fa tanto piacere un tea o una tisana bollente con qualche biscotto.
    Se dobbiamo ingerire calorie che i biscotti siano indimenticabili e preparati da me a mio gusto e con una scelta di ...
    Golosi e friabili biscotti arricchiti da marmellata di arancia e pezzetti di mele che li rendono....
    Golosi e friabili biscotti arricchiti da marmellata di arancia e pezzetti di mele che li rendono particolari e gustosi .Semplici da preparare con bimby o su spianatoia sono ideali per il te o da gustare come dessert.
    Trovi la ricetta con ...
    Se amate il biscotti fatti in casa, se amate le mele🍎 e le arance🍊, correte a leggere la r....
    Se amate il biscotti fatti in casa, se amate le mele🍎 e le arance🍊, correte a leggere la ricetta di questi fantastici biscotti semplicissimi da preparare e super golosi!
    Tutto il gusto ed il profumo degli agrumi, dell'inverno e la casa ...
    Cestini di frolla con crema e amareneGolosissimi cestini di frolla fine del maestro Montersino f....
    Cestini di frolla con crema e amarene
    Golosissimi cestini di frolla fine del maestro Montersino farciti con crema ed amarene da gustare in un sol boccone.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
    Link cliccabile ...
    Buon pomeriggio, in questo periodo il tempo scivola tra le dita , tra mille pensieri e non ho te....
    Buon pomeriggio, in questo periodo il tempo scivola tra le dita , tra mille pensieri e non ho tempo da dedicare a nulla e neanche alle mie preparazioni.
    Il tempo aiuta, lenisce, ma spesso e tiranno e costringe a ritmi ...
    Buongiorno , avete presente quando affiora un ricordo sepolto da così tanti anni che si era per....
    Buongiorno , avete presente quando affiora un ricordo sepolto da così tanti anni che si era persa memoria?
    Questo è quello che è successo a me con questa torta semplice alla ricotta
    .
    A cena davanti alla mia ricotta nel piatto mi è ...
    La focaccia genovese o ligure è bassa, poco idratata, intrisa di olio e molto saporita perché ....
    La focaccia genovese o ligure è bassa, poco idratata, intrisa di olio e molto saporita perché viene cosparsa di olio, acqua e sale molto abbondante ,in Liguria si inzuppa anche nel cappuccino la mattina e si consuma abitualmente al posto ...