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Le ultime ricette
17 Gennaio 2021
I calamari ripieni o per dirla alla siciliana "abbuttunati" cioè farcii e chiusi sono un appetitoso secondo piatto siciliano.Richiedono un pò di pazienza nella preparazione, ma sono di un buono incredibile e vi gratificheranno del tempo impiegato piangendo per affettare le cipolle!Un delizioso secondo piatto di pesce diverso dal solito.
17 Gennaio 2021
Le polpette di neonato sono in realtà delle deliziose frittelle o frittatine che esaltano il gusto del pesce e del mare . Semplicissime da preparare il requisito è la assoluta freschezza del pesce per la buona riuscita del piatto,
17 Gennaio 2021
Calda e fumante questa vellutata di zucca è ideale nelle fredde serate d'inverno e con il suo profumo, il suo gusto dolce e delicato conquista tutta la famiglia.Da servire con crostini, con pane casereccio o perchè no anche con un pò di riso o pastina per appetiti più robusti.
14 Gennaio 2021
Una boundt cake o una classica ciambella da colazione ideale con tanto succo di arancia che dona un sapore ed un'aroma meraviglioso. Semplice da realizzare, il classico sapore delle ciambelle di una volta ideali per l'inzuppo o da essere gustata in ogni momento della giornata c'è bisogno di una dolce coccola.
14 Gennaio 2021
Degli ottimi biscotti croccanti dal gusto intenso di nocciole dell'Etna , una vera chicca! Granella di nocciole nell'impasto, sulla superficie dei biscotti li rendono irresistibili se amate il genere e la frutta secca. Semplici da realizzare a mano, con bimby , in planetaria si conservano a lungo croccanti e vi accompagneranno a lungo.
13 Gennaio 2021
Soffice come non mai con questa veneziana a doppio impasto e con pasta madre e chiudo in bellezza la stagione dei grandi lievitati .Grandi soddisfazioni quest'anno e con la soffice veneziana senza sospensioni e senza glassa concludo e transito verso la stagione dei lievitati pasquali.
11 Gennaio 2021
Una crostata particolarmente friabile e delicata per il suo guscio di frolla montata che la rende ancora più golosa, una farcia di confettura di fragole extra di sicilia dal gusto intenso e dagli aromi persistenti la rendono davvero un dolce speciale da servire in qualsiasi momento della giornata.
11 Gennaio 2021
Biscotti per la colazione ne vogliamo? Questi sono super inzuppossi e golosi con i due gusti vaniglia e cioccolato che si fondono per dar vita ad un gusto accattivante ed irresistibile. Senza burro, semplici da preparare , vi conquisteranno.
11 Gennaio 2021
Un pane di misto semola con pasta madre, una lunga autosili che consente una notevole idratazione. Il decoro in cacao è semplice da realizzare e dona al pane un'aria romantica e lo rende bello e raffinato.
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I lievitati
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