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Le ultime ricette
30 Novembre 2020
Il cavolfiore è un'ortaggio tanto amato quanto odiato e con il quale è possibile preparare tantissime ricette che possono farlo amare anche agli irriducibili . Questa ricetta pur mantenendo pressoché inalterato il gusto lo rende più accattivante e goloso con una crosta di crumble salato che lo rende ancora più gradevole.
13 Novembre 2020
Una crostata semplice, classica, ma con la frolla del grande maestro Iginio Massari e la confettura di mele cotogne preparata in casa, un connubio favoloso tra sapori semplici e genuini che conquistano.Una frolla friabile e leggermente croccante, la confettura dolce al punto giusto in modo da non nascondere il gusto della frolla. Sapori di casa, dolcezza e tradizioni.
11 Novembre 2020
Dei sofficissimi cornetti di pasta brioche particolarmente morbida e golosa. Nell'impasto una generosa dose di panna fresca per dolci e poi un bel pò di burro fanno si che queste brioche siano sofficissime e vi sorprenderanno per gusto e morbidezza.
10 Novembre 2020
La confettura di mele cotogne, una confettura dal sapore antico e di ricordi.Unico modo per poter assaporare il gusto di queste mele altrimenti immangiabili a crudo che invece così ha un gusto meraviglioso
10 Novembre 2020
Una ciambella di soli albumi soffice e leggera della tradizione americana.Da gustare al naturale o con farcitura
9 Novembre 2020
Biscotti leggeri ai frutti rossi perchè per preparare questi biscotti non ci servono uova e burro quindi sicuramente guadagniamo in digeribilità e leggerezza, ma invece esageriamo in golosità con frutti rossi e se piacciono sarà possibile inserire anche frutta secca .
3 Novembre 2020
Una torta di mele dal gusto leggero e goloso.Preparata con solo albumi e senza burro, con tante mele sopra è la colazione ideale per chi amale torte da colazione non esageratamente dolci e pesanti.Il gusto delle mele leggermente caramellate dallo zucchero di canna la renderà particolarmente golosa.
30 Ottobre 2020
Prendi dei muffin soffici soffici con zucca e mandorle , rivesti di bende di pasta di zucchero e delle mummie si materializzeranno a casa vostra!
30 Ottobre 2020
Qualche patata, tanto formaggio che avanza , un bel pò di pancetta, ma anche con tutto quello che avete in frigo e che avanza potrete farcire questa deliziosa sbriciolata di patate che può diventare un piatto sostanzioso e goloso. Servita calda ha il fascino del formaggio filante, da fredda ugualmente buona può essere porzionata ed essere un ottimo piatto da buffet.
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I lievitati
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