Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Ho preparato e testato
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

30 Ottobre 2020

Muffins alla zucca per Halloween

Prendi dei muffin soffici soffici con zucca e mandorle , rivesti di bende di pasta di zucchero e delle mummie si materializzeranno a casa vostra!
30 Ottobre 2020
sbriciolata-di -patate-

Sbriciolata di patate svuota frigo

Qualche patata, tanto formaggio che avanza , un bel pò di pancetta, ma anche con tutto quello che avete in frigo e che avanza potrete farcire questa deliziosa sbriciolata di patate che può diventare un piatto sostanzioso e goloso. Servita calda ha il fascino del formaggio filante, da fredda ugualmente buona può essere porzionata ed essere un ottimo piatto da buffet.
27 Ottobre 2020

Involtini di pollo con mortadella e pistacchio

Gli involtino un piatto molto comune nella cucina siciliana , che siano di carne, di pollo, di pesce, di verdure qui si preparano involtini a volontà, libero spazio alla fantasia.Oggi involtini di pollo panati e con formaggio spalmavele con granella di pistacchio e mortadella.Sfiziosi, golosi, a tavola andranno a ruba
27 Ottobre 2020

Plumcake variegato semplice

Un plumcake variegato semplice semplice e tradizionale come quello della mamma e della nonna. Ingredienti semplici, la tradizione, il profumo del plumcake che riempie la cucina e fa pregustare una deliziosa colazione.Ideale per l'inzuppo , una fetta non basta"
26 Ottobre 2020
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Gnocchi di zucca e patate in bianco

Teneri e gustosi gnocchi di zucca e patate molto semplici da realizzare per un piatto dal gusto e dai colori autunnali.Il piatto lo fanno gli gnocchi il condimento è relativo, io per gustarne in pieno il sapore li ho conditi semplicemente con burro, salvia e parmigiano .
23 Ottobre 2020
crostata-con-crumboe-e-confettura-di-mango-

Crostata con streusel e confettura di mango

Anche una semplice crostata può diventare speciale con piccoli particolariche faranno la differenza come un croccante crumble alle nocciole e deliziosa confettura di mango .Una crostata dal gusto indimenticabile , frolla friabile , streusel croccante, confettura di mango ne decreteranno il successo assoluto.
19 Ottobre 2020

Brioche danubio portoghese al latte condensato

Una brioche sofficissima al buon sapore di latte condensato.Semplice da realizzare è di una morbidezza disarmante, io l'ho resa più golosa formando un damìnubio con farcitura di crema spalmabile al pistacchio ed alla nocciola.
19 Ottobre 2020

Ciambella morbida alla zucca e ricotta con bimby

Non poteva mancare nel mio blog un dolce dedicato alla zucca di stagione Alta, soffice, umida questa ciambella ha il gusto della salute e della semplicità con ingredienti sani e genuini come zucca, ricotta, uova ed un sentore lieve ed intigante di mandarino.Da preparare con bimby o in un frullatore è semplicissima da fare.
19 Ottobre 2020

Polpette fritte di zucca e patata

Golosissime polpette fritte di zucca e patata. Basterà impastare la purea di zucca con quella di patate, qualche altro accorgimento in ricetta e le polpette croccanti all'esterno e morbide e cremose dentro saranno pronte in pochissimo calde e gustose.

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

    Scopri di più

    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime ,farcite con la nuova crema PistiChoc al p....
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime ,farcite con la nuova crema PistiChoc al pistacchio e cacao,mi hannoletteralmente conquistata!
    La mia passione spesso mi porta ad impastare anche solo per provare nuove ricette e nuove formature
    .
    Un'idea presa dal web , ...
    Ventagli di brioche farcitiMa la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime e farcite con l....
    Ventagli di brioche farciti
    Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime e farcite con la nuova crema PistiChoc al pistacchio e cacao, di Agrisicilia ,mi hanno conquistata!
    Scopri la ricetta 😉
    👇👇👇
    https://www.antonellaaudino.it/ventagli-di-brioche-farciti/
    #brioche
    #colazione
    #tasty
    #yummyy #recipe #cake #homemadefood
    Buongiorno ☕Oggi torno a  voi con una dolcissima proposta per colazione, ovvero con i  miei ve....
    Buongiorno ☕
    Oggi torno a voi con una dolcissima proposta per colazione, ovvero con i miei ventagli di brioche farciti con la nuova crema spalmabile PistiChoc di Agrisicilia con pistacchio e cacao, una super golosità.
    Amo avere le mani in ...
    Si potrebbe parlare di
    Si potrebbe parlare di "mania pistacchio" che ormai impera ovunque tra il dolce ed il salato.
    Basta mostrare un'immagine di pistacchio colante e cremoso perché venga la bava alla bocca😂😂
    Io lo amo da anni lontani quando non aveva questa incredibile notorietà ...
    Sbriciolata croccante con cuore di pistacchioUna sbriciolata croccante con un cuore morbido e sc....
    Sbriciolata croccante con cuore di pistacchio
    Una sbriciolata croccante con un cuore morbido e scioglievole di crema di pistacchio che rimane tale grazie ad un trucco che leggerete in ricetta😜😜
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile ...
    Oggi ricetta super golosa e super cremosa!Un guscio di croccante sbriciolata accoglie un disco d....
    Oggi ricetta super golosa e super cremosa!
    Un guscio di croccante sbriciolata accoglie un disco di crema di pistacchio surgelato in modo che in cottura anziché seccare ed asciugarsi, con il calore la crema al pistacchio si scioglie rimanendo cremosa,l'ideale per ...
    Buongiorno ,oggi si comincia non con il dolce o una colazione classica alle quale vi ho abituato....
    Buongiorno ,
    oggi si comincia non con il dolce o una colazione classica alle quale vi ho abituato, bensì con delle pagnotelle di misto semola, leggerissime e croccanti, che poi a colazione con burro e marmellata sono una colazione ...
    Pagnottelle di misto semolaFragranti e croccanti pagnottelle di misto semola con lievito di birr....
    Pagnottelle di misto semola
    Fragranti e croccanti pagnottelle di misto semola con lievito di birra semplici da preparare ed estremamente gustose da mettere in tavola o per appetitosi panini .
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buongiorno a voi ☕☕☕Dal rientro precipitoso dalle vacanze come vi ho raccontato, ho ricomi....
    Buongiorno a voi ☕☕☕
    Dal rientro precipitoso dalle vacanze come vi ho raccontato, ho ricominciato con le buone abitudini alimentari e d ho ripreso a fare il pane.
    Ancora con la pasta madre stiamo lavorando per la perfezione, ma per portare del ...
    Lievitati che passione!!Eccomi qui ancora una volta a raccontarvi di questa sofficissima torte d....
    Lievitati che passione!!
    Eccomi qui ancora una volta a raccontarvi di questa sofficissima torte di rose con biga dalla morbidezza incredibile .
    Il segrto è nella biga che conferisce un'aroma ed un gusto simile alla pasta madre ed anche la durata è ...
    Torta di rose burro e zuccheroSofficissima torta di rose con biga farcita con burro e zucchero p....
    Torta di rose burro e zucchero
    Sofficissima torta di rose con biga farcita con burro e zucchero per incredibili colazioni ed in questo periodo accanto ad un buon gelato.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in ...
    La torta di rose ha sempre esercitato un fascino particolare ed irresistibile e spesso mi trovo ....
    La torta di rose ha sempre esercitato un fascino particolare ed irresistibile e spesso mi trovo a leggere di nuove ricette e nel mio blog già ne annovero qualcuna,una anche sfogliata , ma questa è speciale!
    E' speciale perchè ha una ...