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Le ultime ricette
3 Settembre 2020
La conoscete la crostata a più strati? per chi ama la frolla ancora più buona perchè si alternano ben quattro strati di frolla sottile intervallati dalla marmellata , quindi un morso ancora più ricco, pieno e goloso con tanta marmellata in più. Semoicissima da preparare delizierà i vostri momenti dolci e golosi
29 Agosto 2020
I muffins sono soffici dolcetti amati proprio da tutti ed una ricetta in più non guasta mai. Soffici, morbidi, umidi, senza impasto basterà unire liquidi a polveri con solo due ciotole ed una forchetta per realizzare questi deliziosi muffins che ho arricchito con gocce di cioccolata, ma potrete variare a vostro piacimento.
26 Agosto 2020
Delle soffici e morbide brioches con pasta di pistacchio nell'impasto che si prestano a tante golose interpretazioni.Possono essere brioches per gelato, per granita o semplicemente da gustare al naturale o arricchite con golosissima crema spalmabile al pistacchio, se siete peccaminosi ed impenitenti potrete aprire a mò di maritozzo e guarnire con panna! Semplici da preparare non richiedono accorgimenti particolari, ma il risultato vi conquisterà.
25 Agosto 2020
Croissant croccanti e lievi al buon sapore del burro lavare e degli aromi
25 Agosto 2020
Il topping è una semplice salsa che serve a completare, guarnire, insaporire , creare contrasti di gusto e colore dal semplice gelato alle cheesecake , ad arricchire la panna cotta o le bavaresi, è quel qualcosa in più che fa la differenza .Prepararlo è semplicissimo con frutta fresca o surgelata l'importante è chenon sia liquido , ma fluido e leggermente cremoso.
21 Agosto 2020
Un torta fredda semplicissima da realizzare con la ricetta di Benedetta e della sua "torta fredda mousse al cioccolato", solo quattro ingredienti ed un delizioso dessert è servito da gustare freddo di frigo o da surgelare per ogni occasione ci sia bisogno di un buon gelato.
21 Agosto 2020
Un pane soffice con mollica morbida ed asciutta, crosta croccante dal sapore intrigante e particolare come quello della curcuma che conferisce oltre che un aroma, un colore ocra meraviglioso .Semplice da preparare con lievitazione mista è pronto in poche ore .
21 Agosto 2020
Facili, economiche , gustose queste schiacciatine di patate sono un comodo piatto unico se servite con una insalatona, sono un'ottima cena, un'idea che piacerà tanto ai bambini ed anche agli adulti. In questi giorni di tanto caldo è meglio evitare di accendere il forno infatti ho cotto queste schiacciatine, che ricordano il gateau di patate, anziché nel tradizionale forno in padella e le ho servite calde e filanti per la golosità di tutti!
20 Agosto 2020
Un contorno saporito e molto economico della tradizione siciliana .Le cipolle infornate vengono poi affettate e condite con olio, sale, aceto ed origano
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I lievitati
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