buffet - Pagina 2 di 2 - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

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23 Giugno 2023

Tartellette con frolla salata per tutte le occasioni

Friabili e croccanti tartellette preparate con una deliziosa frolla salata facilissime da realizzare con bimby ,in planetaria a mano da farcire con tante mousse delicate e golose
17 Giugno 2023

Focaccine soffici con patata nell’impasto

Soffici e gustose focaccine da farcire o da condire con la patata nell'impasto che le rende particolarmente soffici e golose, Molto semplici da preparare
6 Dicembre 2022
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Danubio salato natalizio

Un soffice e danubio che prende anzichè la classica forma, quella di un piccolo albero di natale e diventa un goloso centrotavola
22 Novembre 2022
panzerottini-al-forno-

Panzerottini al forno con bimby

Golosi panzerottini con un impasto semplice preparato con bimby farciti con provola e pomodori secchi , ottimi per un buffet
19 Novembre 2022
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Super danubio soffice e filante

Un danubio salato soffice e gustoso con mollica filante ideale per cene, buffet.Da farcire in mille modi
27 Luglio 2022
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Piccoli cornetti da buffet

Piccoli cornetti da buffet soffici e golosi da farcire in tutti i modi la fantasia vi suggerisca.Un impasto diretto semplice e veloce con il quale si potranno preparare cornetti come panini o rustici salati
12 Settembre 2020

Pasta frolla salata, crostate, tartellette con bimby e senza

La pasta frolla salata è un impasto comodo e versatile per preparare crostate, salatini, tartellette, torte salate con cottura in bianco o farcite.Friabile e saporita ci vogliono veramente pochi minuti per prepararla con bimby e non, un piccolo riposo in frigo e potremo sbizzarrirci in tante creazioni salate che faranno leccare i baffi agli ospiti ed in famiglia!
24 Aprile 2020

Pasta brisè di Montersino, tra il dolce ed il salato

Tra il dolce ed il salato spazia la pasta brisè grande protagonista della cucina.Torte salate, cartellette, tarte tatin, dolci insomma se ne fa un largo uso , è facile da preparare e si conserva a lungo in frigorifero. Oggi la ricetta di un grande maestro della pasticceria italiana, Luca Montersino