Ad un dolce così non si dice mai di no, anche a dieta, anche se sazi, solo per il gusto di poter assaporare una consistenza soffice ed umida che sprigiona sapore.
Che io sia golosa è un fatto indiscutibile, che amo i dolci casalinghi e tradizionali una certezza e se resisto davanti ad una torta moderna, a glasse nere e blu di fronte ad una fetta morbida di ciambella dove occhieggia un mirtillo, un lampone, un pezzetto di mela mi sciolgo e non resisto.