crema pasticciera - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

crema pasticciera


13 Marzo 2025

Zeppole fritte di San Giuseppe

Zeppole rigorosamente fritte per San Giuseppe altrimenti chiamiamole bignè .Pasta choux fritta , crema pasticciera e amarene sciroppate per un dolce della tradizione
7 Marzo 2025

Torta mimosa con ananas caramellato

La torta mimosa, una torta assunta a simbolo della festa della donna con pan di spagna, chantilly ed ananas freschissima e profumata dal gusto soave
19 Febbraio 2025

Cornetti fritti, ma non chiamateli krapfen

Non sono i soliti cornetti, non sono sfogliati, ma sono ancora più golosi perché sono fritti e preparati con l'impasto con patata dei krapfen per un risultato golosissimo
13 Febbraio 2025

Krapfen batticuore con crema

Golosi Krapfen a cuore per una giornata speciale come quella di San Valentino da dividere con il proprio partner o con chi si ama.
31 Gennaio 2025

Treccine alla crema con milk roux

Golose treccine morbide morbide con un impasto straordinario con milk roux che le rende estremamente soffici, arricchite con crema pasticciera e granella di zucchero in superficie .
15 Gennaio 2025

Brioche soffici con crema e frutti rossi

Sofficissime brioche farcite con crema e frutti rossi da preparare con bimby o in planetaria.Brioche dalla morbidezza infinita che saranno perfette a colazione ed in ogni momento della giornata
3 Novembre 2024

Crostata crema ed amaretti al caffè

Una crostata con frolla friabile e golosa farcita con crema ed amaretti inzuppati nel caffé per un gusto incredibile ed irresistibile
25 Aprile 2024

Torta trapunta con crema e frutti di bosco

La torta trapunta con crema al limone è una vera e propria sinfonia di gusto e piacere per il palato. Immagina di affondare il primo morso in uno strato di dolce impasto, soffice e leggermente umido, che si fonde delicatamente con la freschezza e l'acidità della crema al limone ed i frutti rossi