dolci pasquali
18 Marzo 2024
Gli hot cross buns dei piccoli panini dolci morbidi e speziati con uvetta.
Di tradizione anglosassone ormai sono noti ed apprezzati ovunque ed io ho avuto la fortuna di assaggiarli nel luogo della loro origine e mi sono divertita a replicarli per voi
12 Marzo 2024
La babka un goloso lievitato dolce di origine polacca ed ebraica che si prepara nel periodo pasquale e che arriva fino a noi con la sua farcitura al cioccolato .
17 Marzo 2023
Colomba tradizionale del maestro Renato Bosco con pasta madre, doppio impasto e tanti canditi per portare in tavola IL dolce pasquale per eccellenza della nostra tradizione