pomodoro
1 Agosto 2022
Una pizza chiusa con impasto di rosticceria farcita con pomodoro, mozzarella, basilico fette di melanzana fritta e ricotta salata come vuole la tradizione catanese con un gusto intenso e golosissimo difficile da dimenticare.
11 Luglio 2022
Fruste di pizza leggera e croccante con lievito di birra da prepare con bimby o in planetaria. Da farcire prima o dopo della cottura a vostro piacere. Si possono comodamente prepare in bianco e riscaldare e farcire al momento di portare in tavola
24 Gennaio 2022
La pizza nel padellino ,pizza alta, soffice, morbida con impasto diretto e lievito di birra veloce da preparare con bimby , in planetaria , a mano.Vi stupì per gusto e morbidezza
11 Gennaio 2022
Panzerotti pugliesi fritti ricetta tradizionale .Sono farciti con mozzarella e pomodoro e sono semplici da preparare con bimby o in planetaria , irresistibili e golosi
10 Novembre 2021
Ricetta tipica catanese di scacciata con patate, cipolle e provola, molto semplice da preparare anche con bimby o in planetaria
20 Luglio 2021
Ormai non aspetto che le occasioni per poter preparare quacosa di buono e diverso che però mangeranno gli altri, vedere visi felici e soddisfatti al momento mi basta!
Sabato sera una piccolissima cena con quattro amici , un pò di chiacchiere, un pò di allegria, una cosa per uno da preparare pur di stare insieme ed ecco la mia preparazione , una torta di rose soffice e gustosa che ogni volta fa conquiste.
25 Settembre 2020
Un primo piatto gustosissimo con salsa , burrata e crumble di taralli.I paccherii accolgono questi gusti e questi sapori mediterranei.Un piatto semplice, veloce da preparare che regala tante soddisfazione .
24 Gennaio 2020
Pizzette soffici soffici, facili da preparare, ideali per buffet, spuntini e merende. Tanto amate dai bambini, e non solo, possono essere un'ottima scorta di merende da congelare. L'impasto, con tanto latte e fiocchi di patate, le rende particolarmente morbide e gustose , veramente imperdibili!