strutto - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

strutto


8 Gennaio 2023

Biscotti algerini

Biscotti di antica tradizione palermitana semplici e golosi con strutto ed un goccio di marsala che conferisce un gusto unico
4 Maggio 2022
pasticciotto-con-crema-interno-

Pasticciotti con crema ed amarena, ricetta favolosa

I pasticciotti sono dei dolci tipici della tradizione leccese.Un guscio di frolla preparata rigorosamente con lo strutto che la rende particolarmente friabile e scioglievole e ripieni di crema ed a seconda delle località viene inserita una golosa amarena che io ovviamente ho inserito perchè troppo golosa ed amo le amarene