Torta spirale con marmellata di limoni
Torta spirale con marmellata di limoni
In questo periodo estivo pochi lievitati e tante torte da credenza sfiziose e zero sbatti e che finiscono alla velocità della luce per quanto sono buone anche se non sempre ho voglia o possibilità di fotografare
.Oggi però un bel servizio fotografico e video per questa torta golosissima che ho impreziosito con la marmellata di limoni di Siracusa bio @Agrisicilia che merita davvero tanto.
La freschezza del limone in estate,in tutte le sue forme, rende ogni piatto più apprezzabile e gustoso.
Tutto in ciotola ed una frusta, pochi ingredienti semplici per una torta soffice soffice dalla infinità bontà che o ho decorato e farcito con marmellata di limoni, ma potete sostituire con qualuque gusto possa piacere.
Nel blog un'intera sezione dedicata alle TORTE DA CREDENZA una più buona dell'altra!
30 minuti
facile
teglia da 22 cm
Ingredienti
- 2 uova intere
- 100 g di zucchero
- 125 g di yogurt bianco o al limone
- 80 g di burro fuso
- 10 g di lievito per dolce
- 200 g di farina 00
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- q.b. di marmellata di limone
- 1/2 limone grattugiato
Preparazione
Torta spirale con marmellata di limoni
- Inserire in una ciotola le uova con lo zucchero mescolando con una frusta, aggiungere yogurt e burro fuso tiepido , la farina con aromi , lievito e sale .
- Dopo aver mescolato energicamente imburrare ed infarinare una teglia da 22 cm versare il composto, livellare.
- Inserire la marmellata nella sac a poche e formare una spirale spingendo leggermente la marmellata nell'impasto a formare una spirale.
- Cuocere a 200° forno statico per trenta minuti
Ecco il risultato
Antonella
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Ciao Sono Antonella! Sono una moglie, una mamma, una giovane nonna e questo è il mio, anzi, il nostro ricettario. Tutte le ricette che troverai qui sono testate per riuscire bene e si possono preparare con ciò che hai in dispensa, senza ingredienti impossibili! Usa il menù e scoprile tutte!
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